Bolinho de banana saudável
Bolinho de banana fit, leve e nutritivo, feito com banana madura, ovos, aveia e mel. Assado na airfryer, fica fofinho e dourado em poucos minutos. Uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche.
Ingredientes
- 1 banana-prata (madura)
- 2 ovos
- 2 colheres farinha de aveia
- 1 colher mel
- 1 colher fermento em pó
Passo a passo
- Amasse bem a banana em uma tigela.
- Adicione os ovos, a farinha de aveia e o mel, misturando até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Se desejar, adicione os ingredientes opcionais para dar mais sabor e textura.
- Distribua a massa em aproximadamente 6 forminhas de silicone (não precisa untar).
- Leve à airfryer preaquecida a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Retire, deixe esfriar um pouco e aproveite! 😋
notas e dicas
- Opcionais: granola, uvas-passas, gotas de chocolate, frutas picadas, cacau em pó ou canela a gosto.